Ciasto z drożdżami jest niezwykle uniwersalne. Nadaje się zarówno do słodkich bułeczek śniadaniowych, klasycznych drożdżowców z owocami i kruszonką, zimowych bułeczek pełnych cynamonu, syropu klonowego i orzechów, jak i babek wielkanocnych. Na każdą porę roku. Przepis: sypane ciasto drożdżowe. To szybka i bardzo prosta drożdżówka bez wyrabiania ciasta. Idealna z owocami i kruszonką! Polecam do kawy! Dodaj masło, sól oraz sok z cytryny. Gotuj całość przez kolejne 20 minut. Masę piernikową podgrzej na małym ogniu przez około 5 minut, uważając, aby nie przywarła do garnka. Połącz Katarzyna Puczyńska Zobacz galerię (26 zdjęć) Ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonką to moje ulubione ciasto na wrzesień. Jest delikatne, pachnące wanilią i masłem. Wprost rozpływa się w ustach. Do tego kwaskowe i pachnące owoce, pyszna kruszonka oraz cytrynowy lukier. Po prostu niebo w gębie! Składniki składniki na ciasto drożdżowe 100 ml mleka (letniego) 15 g drożdży (świeżych ) 1 łyżeczka cukru (- do drożdży) 50 g masła (- rozpuszczone i przestudzone) 1 jajko (rozmiar L) 1 szczypta soli 250 g mąki pszennej (- 1 i 2/3 szklanki) 35 g cukru około 250 g jagód ( (ja dałam dużo więcej) + trochę cukru do ich zasypania) łyżeczka cukru Składniki na ciasto drożdzowe 4,5 szklanki mąki pszennej - 720 g szklanka mleka - 250 ml 8 żółtek dużych jajek 3/4 szklanki cukru - około 180 g 150 g masła - 3/4 kostki o wadze 200 g 100 g rodzynek - 2 garście zaczyn Składniki na kruszonkę 150 g mąki pszennej - niecała szklanka 100 g cukru - pół szklanki 100 g masła - pół kostki jvVkR.